IV Firem, el sábado – Fira agroecològica, el domingo

Estamos a las puertas del día 23 de abril, San Jorge (en catalán, ‘Sant Jordi’), patrón de Cataluña; festividad que coincide con el Día del Libro y, en donde las dos consisten en prácticamente lo mismo, pues las paradas de libros toman las calles; salvo que en Cataluña, además, hay puestos donde venden rosas. Nosotras no vendemos libros (aunque tengo alguno de segunda mano que lo daría sin problemas), tampoco tendremos flores para vender. Lo que sí tendremos son rosas de manzana requete-ricas, ¿A qué esperáis para probarlas? Mirad, este fin de semana nos encontraréis en dos ferias, así que tomad nota:

El sábado se celebra el IV Firem dentro del centro comercial del siglo XXI (Carretera Montcada número 232). Estaremos desde las 10 de la mañana hasta las 9 de la noche.
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El domingo, que se celebra la feria agreoecológica por la semana de la lucha campesina, compartiremos mesa con nuestras compañeras de ‘L’Hort d’en Cándido’ en el Parc dels catalans de Terrassa, de 10 de la mañana a 2 del medio día.
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Y, sobre nuestra mesa podréis encontrar y degustar:

  • Rosas de manzana (que ya os he comentado antes)
  • Medias lunas peques de chocolate
  • Bizcochuelo de algarroba, naranja y avellanas*
  • Hummus de garbanzos*
  • Arroz con ‘leche’*
  • Mermelada de melocotón de L’Hort d’en cándido*
  • Tortilla de patatas con cebolla y acelgas*
  • Pizza de alcachofas, pimiento y brotes de brócoli*

Además, tenemos nuestra sección de cafetería con las habituales opciones: Café, té, infusiones, café o té o infusión con ‘leche’, cortado o vaso de ‘leche’ de almendras calentito. Y, ya de paso os recordamos nuestra modesta carta de tés e infusiones con dos invitados a estrenar:

  • Menta (NUEVA)*
  • Choco-infusión yogi
  • Infusión oriental de jengibre, menta, regaliz, citronela y cáscara de limón*
  • Té verde Gunpowder (NUEVO)*
  • Té negro Earl Grey*

Os recordamos que todos y cada uno de nuestros bocados son veganos, sin ningún ingrediente de origen animal; hecho con mucho mimo, esmero y dedicación, para que degustéis y disfrutéis, y para demostrar que es posible llevar una alimentación vegana libre de crueldad animal. Compramos los productos de proximidad, ecológicos y de comercio justo en la medida que nos es posible. Además, elegimos elaborar productos sin gluten (son los marcados con un asterisco * ), aunque pueden contener trazas. Aprovechamos para saludaros y, esperamos veros por nuestra humilde paradita :3

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