¡Firem de mañana domingo!

Después llevar una semana donde muchos de los planes que teníamos, se nos han cambiado, hemos decidido a última hora montar este domingo en la plaça nova de Terrassa, de 10 de la mañana hasta las 15 horas; resulta que en semana santa (el domingo 5 de abril) no se celebrará el Firem, por eso nos hemos sumado al carro a útlima hora ¡Perdonad el descontrol de fechas!

En esta ocasión, nuestros buenos compañeros de mesa serán:

  • Bizcocho de mármol
  • Medias-lunas con semillas de sésamo
  • Medias-lunas rellenas de sobrasada
  • Galletitas dulzonas*
  • Queso untable suave*
  • Mermelada de melocotón de L’Hort d’en cándido*
  • Tortilla de patatas con cebolla y calabacín*

Y, como ya viene siendo habitual, nuestra sección de cafetería con:

  • Café*
  • Café con ‘leche’ de almendras*
  • Cortado*
  • Té negro earl grey*
  • Té o infusión con ‘leche’ de almendras
  • Vaso de ‘leche’ de almendras calentito*
  • Choco-infusión
  • Infusión oriental de jengibre, menta, regaliz, citronela y cáscara de limón*

Como siempre, sobra decir que todos y cada uno de nuestros bocados son veganos, sin ningún ingrediente de origen animal, hecho desde cero o, como se diría comúnmente, ‘casero’, con cariño y esmero para que degustéis y disfrutéis y, a su vez, para demostrar que es posible llevar una alimentación vegana sin prescindir de algún que otro dulce capricho. Los ingredientes los compramos de proximidad, vamos al pequeño comerciante, procurando elegir en la medida que nos es posible ecológico. Además, tenemos opciones sin gluten (marcadas con un asterisco*), aunque pueden tener trazas. Aprovechamos para recordaros que nos podéis encargar cualquiera de los ‘bocados’ que veáis en nuestro blog. Poco más que contaros monillos y monillas, ¡Esperamos veros pronto por nuestra paradita! :3

 

FiremDiumenges

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