Tallarines con queso ricotta y salsa de tomate (crudo)

tallarines crudis 01

tallarines crudis 02

Ingredientes de los tallarines: Zanahoria en láminas finitas y calabacín en láminas finitas.
Ingredientes de la ricotta: Anacardos, agua, zumo de limón, cebolla, ajo y apio.
Ingredientes de la salsa: Tomate natural, tomate seco, nueces, cebolla, zumo de limón, dátil, apio, orégano, tomillo y albahaca.

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